Die Geschichte
In der 5-Elemente-Lehre geht es um den Wandel, weshalb diese Lehre auch als unter dem Begriff der 5 “Wandlungsphasen” bekannt ist. Wie die Natur befinden auch wir uns in einem unaufhaltsamen Veränderungsprozess. Aus Samen entsteht eine Pflanze, die aufblüht und vergeht. Auch anhand der Tages- oder Jahreszeiten können wir uns den Wandlungsprozess verbildlichen. Laut traditioneller chinesischer Medizin (TCM) durchlaufen wir in diesem Prozess unterschiedliche Phasen und die 5 Elemente stehen dabei symbolisch für jeweils eine Phase.
Wozu wird Ernährung nach 5 Elementen eingesetzt
Die "Fünf-Elemente-Ernährungslehre" sieht ihre Funktion vor allem darin, über eine ausgewogene und vollwertige Ernährung den Organismus so zu stärken, dass sich Krankheiten erst gar nicht ausbreiten können. Die 5 Elemente Ernährung ist keine neue "Wunderdiät", sondern eine Ernährungsform, die Genuss und Wohlbefinden in den Vordergrund stellt.
Welche Wirkungen können durch die Ernährung nach 5 Elementen erzielt werden
Der Schwerpunkt der Fünf Elemente Ernährung liegt in der Vorbeugung von Krankheiten durch eine gesunde und angepasste Lebensführung. Das bedeutet, dass Nahrung nicht nur die Aufgabe hat uns zu sättigen, sondern auch einen wesentlichen Beitrag für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden liefert. Lebensmittel werden als Mittel zum Leben betrachtet.
Die Fünf Elemente Ernährung arbeitet im Gegensatz zur westlichen Ernährungslehre nicht mit Inhaltsstoffen, sondern mit der Wirkung von Lebensmitteln und deren spezifischen Eigenschaften auf den Körper. Diese werden gezielt eingesetzt, um Disharmonien im Körper auszugleichen. Disharmonien können sich in Form von Unwohlsein, Müdigkeit, Schlaflosigkeit und innerer Ruhe zeigen, aber auch in Form von Entzündungen und Schmerzen.
Fünf Gründe für die Ernährung nach 5 Elementen
- Individualität statt Einheitsbrei
- Geschmack und Genuss stehen an erster Stelle – Essen muss Spaß machen
- Nachhaltige und eigenverantwortliche Gesunderhaltung
- Leichte Integration in den Alltag
- Geistige und körperliche Kraft, statt Müdigkeit und das Gefühl ausgelaugt zu sein
Stundenansatz beträgt CHF 60.00